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Nous sommes ouverts tous les jours de l'année de 08h00 à 23h00. Nous servons des petits-déjeuners, des apéritifs, des déjeuners et des dîners, lauréats du prix du meilleur Cacio e Pepe de Rome pendant 2 années consécutives, avec des plats typiques de la tradition romaine et non romaine, avec un œil attentif sur la qualité du produits achetés auprès des meilleurs fournisseurs du marché.